Konya’nın Beyşehir ilçesine bağlı Sadıkhacı Mahallesi, yaklaşık 30 yıldır sürdürdüğü kırmızı mercimek üretimiyle bölgenin tarımsal merkezlerinden biri haline geldi. Mahalledeki çiftçilerin temel geçim kaynaklarından biri olan kırmızı mercimek, buğday ve arpa gibi geleneksel ürünlerin önüne geçerek önemli bir ekonomik değer oluşturdu.
Yaklaşık 2 bin dönüm arazide yetiştirilen mercimekler, Mersin Limanı üzerinden Avrupa ülkeleri, Arap ülkeleri ve Orta Doğu pazarlarına ulaştırılıyor. Mahallede tarımsal faaliyet gösteren 650 çiftçi, bu ürünün üretimini geliştirerek bölge ekonomisine ciddi katkı sağlıyor.
Üretimin katma değerini artırmak amacıyla Sadıkhacı Mahallesi’nde coğrafi işaret tescili ve paketleme tesisi kurulması için çalışmalar devam ediyor. Mahalle Muhtarı Nuh Kar, mercimeğin yöre çiftçisi için vazgeçilmez bir konuma ulaştığını belirterek, ürünün korunması ve tanıtılması için çaba gösterdiklerini ifade etti.
Nuh Kar, üretim sürecindeki desteklerinden dolayı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile tarım teşkilatına teşekkürlerini iletti. Bölgedeki mercimek üretim alışkanlığının değiştiğini vurgulayan Kar, ürünün ekonomik değerini artırmayı hedeflediklerini dile getirdi.
Kaynak: Haberler.com