Çorum Alaca'da restoran işletmecisi Dilek Kaya ikinci şubesini açtı

Çorum’un Alaca ilçesinde yaşayan 43 yaşındaki Dilek Kaya, iş hayatındaki zorlukları aşarak kendi restoran zincirini kurdu. Geçmişte farklı iş kollarında çalışan ve maddi sıkıntılar yaşayan Kaya, arkadaşlarının teşvikiyle 11 yıl önce sanayi sitesinde ilk restoranını faaliyete geçirdi. Zamanla sunduğu lezzetlerle dikkat çeken Kaya, çocuklarının da desteğiyle ilçe merkezinde ikinci şubesini hizmete açtı.

Sanayi sitesindeki işletmesinde ilk dönemlerde kadın olarak farklı tepkilerle karşılaştığını ifade eden Dilek Kaya, yaşadığı süreci şu sözlerle anlattı: “İlk şubemiz orası olduğu için ilk başlarda kadın olarak çok büyük bir tepki gördüm. Çünkü oto sanayi ortamında kadınların olması iyi karşılanmıyordu. Ama ben hepsini aştım. Çok güzel tepkiler alıyorum ve burası ikinci şubemiz oldu.”

Sulu yemeklerden pide ve ızgara çeşitlerine kadar geniş bir menüyle hizmet veren Kaya, başarısının arkasında çocuklarının büyük emeği olduğunu vurguladı. Hukuk eğitimi alan kızı Asena Esmanur Diricanlı’nın eğitimine ara vererek kendisine destek olduğunu belirten Kaya, “Ben iki çocuğum için mücadele ettim. Kadınlar da çocukları için ve kendileri için ayakta kalmak zorundalar ve bence onun için mücadele etsinler” dedi.

Annesiyle birlikte çalışmaktan mutluluk duyduğunu belirten Asena Esmanur Diricanlı ise, “Güzel bir patron, iyi bir anne. Bugüne kadar her şeyi tek başına yaptı. O yüzden de zaten, biz sürekli yanında olmayı istiyoruz” ifadelerini kullandı. Dilek Kaya, bugün hem işletmesini büyüterek başarısını kanıtlıyor hem de ilçe halkına istihdam imkanı sunarak kadınlara ilham vermeye devam ediyor.

Kaynak: Haberler.com

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir