Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kentteki okul kantinlerinde görevli olan işletmeci ve çalışanlara yönelik bilgilendirici bir eğitim programı gerçekleştirdi. Çalışmanın temel amacının, öğrencilerin sağlığını korumak ve kantinlerde sunulan gıdaların güvenilirliğini artırmak olduğu belirtildi.
Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği çerçevesinde düzenlenen etkinlikte, katılımcılara önemli başlıklar aktarıldı. Eğitimde kişisel hijyen kuralları, temizlik ve sanitasyon süreçleri, gıdaların doğru şekilde muhafaza edilmesi ve çapraz bulaşma riskinin nasıl engelleneceği gibi konular detaylandırıldı.
Eğitim programı ile kantinlerdeki hijyen standartlarının yükseltilmesi ve gıda kaynaklı olası risklerin önüne geçilmesi hedefleniyor. Öğrencilerin daha sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasının büyük önem taşıdığı vurgulandı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, öğrencilerin sağlığını ön planda tutan bu tür eğitimlerin yanı sıra denetim faaliyetlerinin de kararlılıkla devam edeceğini ifade etti.
Kaynak: Haberler.com