Kahramanmaraş Bakırcılar Çarşısı’nda mesleğini 45 yıldır sürdüren Orhan Kavasoğlu, geleneksel yöntemlerle bakır kazan üretmeye devam ediyor. 7 yaşında çırak olarak adım attığı mesleğinde yıllar içerisinde ustalığa yükselen 52 yaşındaki Kavasoğlu, günümüzün teknolojik üretim imkanlarına rağmen el emeğiyle üretim yapmayı sürdürüyor.
Kavasoğlu, özenle hazırladığı kazanların Türkiye’nin pek çok noktasında lokum, helva, pekmez, şekerleme ve dondurma imalatında kullanıldığını belirtti. Üretim sürecinin büyük bir sabır gerektirdiğini ifade eden usta, “Bir kazan için binlerce kez çekiç vuruyoruz” diyerek emeğin boyutuna dikkat çekti. Bir kazanın ortaya çıkmasının 2-3 gün sürdüğünü belirten Kavasoğlu, eskiden askeri birlikler ve cezaevleri için de üretim yaptıklarını ancak bugün paslanmaz çelik ürünlerin yaygınlaştığını ifade etti.
Genç neslin el sanatlarına yönelik ilgisizliğinden duyduğu üzüntüyü dile getiren usta, mesleğin geleceği konusunda endişeli. Gençlerin masa başı işleri tercih ettiğini söyleyen Kavasoğlu, “Mesleğin bizimle birlikte yok olmasından korkuyoruz” dedi. Kendi çabasıyla 5 çocuğunu okutup yuva kurmalarını sağladığını belirten Kavasoğlu, alın teriyle kazanılan helal rızkın önemine vurgu yaptı.
Bakırın kilogram fiyatının yaklaşık 870 lira olduğunu hatırlatan Kavasoğlu, maliyetlerin yanı sıra yoğun bir işçilik süreci bulunduğunu belirtti. Emeğinin karşılığını tam olarak almanın zorluğuna değinen Kavasoğlu, buna rağmen mesleğini gücü yettiği sürece devam ettirmekte kararlı olduğunu dile getirdi.
Kaynak: Haberler.com