Elazığ merkezde 27 yıldır sınıf öğretmenliği yapan Hakan Özdemir, memleketi Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe köyünde örnek bir girişime imza attı. Yıllardır atıl durumda bulunan dağlık araziyi devletten kiralayan Özdemir, alanı tıbbi ve aromatik bitki üretim merkezine dönüştürdü.
Hobi olarak başladığı tarımsal faaliyetleri zamanla genişleterek 5 dönümlük bir alana ulaştıran eğitimci, bahçesinde adaçayı, melisa çayı, biberiye ve lavanta yetiştiriyor. Çalışmalarının dördüncü yılına girdiğini belirten Özdemir, bu yıl itibarıyla yüksek verim almaya başladığını ifade etti.
Bölgede tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin yaygın olmaması ve makineleşme imkanlarının bulunmaması nedeniyle hasat süreçlerini hava şartlarına göre planladığını aktaran Özdemir, şunları söyledi: "27 yıllık sınıf öğretmeniyim. Daha önce il dışında görev yapıyordum. Memleketime tayinim çıktıktan sonra yüzyıllardır atıl halde boş bulunan, tabiri caizse dağ dediğimiz bu alanı devletten kiralama usulüyle aldım. Şu anda bu bahçedeki faaliyetlerimin dördüncü yılı. Dördüncü yılında çok iyi bakım yaptığımız için yetiştirmiş olduğumuz tıbbi aromatik bitkilerden verimler almaya başladık. Şu anda bahçemde adaçayı, melisa çayı, biberiye ve lavanta mevcuttur."
Üretim sürecinin başlangıcını ve gelişimini anlatan Özdemir, "Kokusu, doğal görünüşü, insanlara verdiği ferahlıktan dolayı. Daha sonra bunu beş dönüme kadar çıkardım. Şu anda da beş dönüm alanda tıbbi aromatik bitki üretimi ve hasadı yapmaktayım. Bulunduğumuz mevsimden dolayı şu anda son hasadımız olacak yağmurlar durduktan sonra. Elazığ ilinde tıbbi aromatik yetiştiriciliği çok az veya yok denecek kadar az olduğu için makineleşme olayı olmadığı için biz de mecburen hasadımızı hava durumuna göre ayarlamak zorunda kalıyoruz. Hasadını yaptıktan sonra ürünlerimizi Elazığ dışında çay fabrikalarına ve büyük baharatçılara pazarlıyoruz" şeklinde konuştu.
Kaynak: Haberler.com